Dificultad fácil, 4 personas
Ingredientes:
- 6 yemas
- 6 claras
- 6 cs de azúcar rasas
- 6 cs de harina colmadas
Elaboración:
-Batimos las claras a punto de nieve bien firmes, y añadimos las yemas una a una, añadimos el azúcar despacio y la harina, mezclar con la espátula con movimientos envolventes, poner en un molde cuadrado papel de hornear, y vaciar la masa, igualar pareja toda la superficie.
-Meter en el horno a 170ºC unos 20 minutos, (nunca abrir la puerta para bizcochos) y sacar, dejar enfriar y ya esta bueno para hacer tartas.
Este bizcocho se llama también ``pa de pesic``, no lleva ningún aceite y queda muy esponjoso.
Una buena idea para el tiramisú y para cualquier otro postre!! Un beso
ResponderEliminarUna buena idea para el tiramisú y para cualquier otro postre!! Un beso
ResponderEliminarEl pa de pessis es delicioso y si encima haces tiramisú un -10-
ResponderEliminarQue ricooo. bsss.
ResponderEliminarGracias por vuestros comentarios, un saludo a todas.
ResponderEliminarAinsss mi Lolita que lindas y buenas ideas tienes, gracias por compartir, un besote.
ResponderEliminarM'encanta este Tiramisú ha quedado expectacular.Els colors de la primavera vesteixen els paisatges i el clima ens incentiva més a sortir i gaudir del cinema, els esports i festivals que fan avantsala al tan esperat estiu. Aqui us deixo unes quantes idees per posar-les en practica, i una aigua detox per llepar-se els dits, desitjo que gaudiu d'aquest post tan colorit i refrescant, t'espero a elracodeldetall.blogspot.com
ResponderEliminarqué buenas tus recetas¡ me ha encantado tu blog.
ResponderEliminarHola Lolita, gracias por visitarme yo vengo a ver el tuyo, que ya solo entrar y ver esta maravilla de bizcocho ya valio la pena, me quedo la receta, me ha encantado, me voy a quedar un rato por aquí, esto pinta muy bien...Besss
ResponderEliminarUmh.. que rico :) así en tiramisu es estupendo. Lo acababa yo solita. Un beso
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada