Ingredientes:
Masa, utilizaremos una taza o vaso de 250 ml
- 200 g de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar glas
- 2 cp de agua de azahar
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/4 de taza de azúcar glas
- 1 cp de canela
1- Mezclar la mantequilla con el azúcar y batir fuerte hasta que este bien incorporada y blanquee, poner el agua de azahar, mezclar e ir añadiendo la harina despacio, hacer una masa compacta y dejar reposar 10 minutos.
2- Hacer el relleno mezclando las nueces, el azúcar y la canela.
3- Coger una cucharada de masa, hacer volitas con un agujero en medio con el pulgar, rellenar con la nuez, disponerlas en una bandeja de horno, separadas por que crecen. Hornear a 180º, de 15 a 20 m, hasta que se doren. Salen crujientes, con un sabor a nuez tostada y canela riquísimas.
todo lo que lleva núez me gusta y estas galletas están para comérselas, bsts
ResponderEliminarno me las voy a perder, con lo que me gustan las nueces!
ResponderEliminarMuy ricas estas galletitas, y con ese toque de nueces me han encantado. Besicos
ResponderEliminarSi que han d'estar bones les galletes, amb canella m'encanten i es fan de seguida, Mmmmmm...que bones!! Les tinc que fer....
ResponderEliminarBesets.
Ricas galletas y el agua de azahar, le tiene que dar un sabor muy bueno.
ResponderEliminarUn bocado exquisito, te quedaron estupenda, besos
ResponderEliminarHola , te he descubierto por casualidad a través de un comentario tuyo ..que ricas galletas la nuez en mi casa es la que mas gusta en dulces . los pimientos rellenos se ven deliciosos , te sigo y te invito a compartir mi blog ..bicos
ResponderEliminarMe encantan las nueces y los postres hechos con ellas, asi que estas galletas me las llevo a mi cocina que tienen que estar escandalosamente ricas.
ResponderEliminarBesinos.
Que galletitas mas ricas, me anoto la receta que me encantan las nueces.
ResponderEliminarTe quedaron estupendas.
Besos.