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lunes, 23 de abril de 2012

PIZZA CON ACEITUNAS Y ANCHOAS

DIFICULTAD FÁCIL, 1 PERSONA 
Ingredientes:
  • 100 g de tomate frito
  • 200 g de queso mozzarela fresca
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 1 lata de anchoas en aceite
  • Orégano
  • Sal
Masa base de pizza ( pinchar aquí)
Elaboración:
-Encender el horno a 200º, para que se vaya calentando.
-Extender la masa en el molde de pizza, repartir el tomate sobre la masa haciendo círculos, espolvorear con orégano,  agregar las aceitunas, las anchoas y el queso mozzarela,(como las anchoas ya llevan sal , seria conveniente no salar la pizza ).
-Dejar la pizza reposar diez minutos, para que se esponje, y llevar al horno 15- 20 minutos, estará lista.

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