DIFICULTAD FÁCIL, 4 PERSONAS
Ingredientes:
Medida el vaso del yogur
- 1/2 naranja grande
- 1 vaso de azúcar
- 1 huevo
- 1 vaso de mantequilla
- 125 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura en polvo ( royal, hacendado... )
Elaboración:
1- Ponemos en un baso para batir, la media naranja cortada a trocitos, el vaso de azúcar, el huevo, y la mantequilla liquida, batir bastante hasta que quede una pasta blanquecina, y la naranja este totalmente desecha.
2- En otro bol pondremos la harina y la levadura bien mezclada.
3- Vaciamos la masa a un bol grande, con un colador vamos espolvoreando la harina despacio mezclando con la espátula la masa hasta que este totalmente integrada. Dejar reposar diez minutos, y vaciar en un molde para el horno, previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Meter al horno a 180ºC, durante 30 a 40 minutos. Dejar que se enfríe y decorar al gusto.